运动营养优化指导,运动营养优化指导,及行为心理干预

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于运动营养优化指导的问题，于是小编就整理了1个相关介绍运动营养优化指导的解答，让我们一起看看吧。

1. 体能训练完为什么要补充蛋白质和碳水？

体能训练完为什么要补充蛋白质和碳水？

你好，很高兴为你解答“训练完为什么要补充蛋白质和碳水？”关于这个问题首先你要知道蛋白质，碳水和脂肪是什么，蛋白质，碳水，脂肪是生命活动必需的三大营养要素，任何生物都离不开这三大营养要素，即便你不健身训练，也是每天都离不开的，只是健身训练，会需要的更多，因为在训练时身体会消耗大量的蛋白质，碳水和脂肪，如果训练期间这些营养补充不足，会严重影响训练，而且对身体还有很大危害，所以训练期间必须要保证这些营养的足够供给，在增肌期间，如果蛋白质摄入不足会对肌肉的增长和恢复有巨大的影响，而且还容易造成肌肉严重损伤，肌肉严重损伤后对身体有巨大的危害，我们都知道，所谓的增肌，就是经过训练轻度撕裂肌肉纤维，然后足够的蛋白质进行合成修护，使撕裂的肌肉纤维不断的变粗，如果不断的重复就是增肌的过程，所以如果在增肌蛋白质摄入不足，不仅肌肉恢复减速，而且如果肌肉纤维没有恢复，多次进行二次损伤，就会有可能造成肌肉纤维严重撕裂，当肌肉纤维严重撕裂时就会对身体造成严重的损害，例如运动型横肌纹溶解症，就是因为肌肉纤维严重被撕裂造成的，所以要增肌就必须要保证优质蛋白质的供给。

关于碳水对于训练也是非常重要的，蛋白质肌肉增长的能量，碳水训练的能量，在增肌期间如果你的碳水摄入不足，你会发现身体严重缺乏力量，有劲使不出，而且在训练中还容易出现头晕恶心，严重时甚至会出现呕吐，其实这都是碳水摄入不足原因所致，因为碳水就是身体的能量之源，我们身体需要碳水就像汽车需要汽油一样，碳水是运动的基础，如果碳水摄入不足会严重影响训练质量，而且还非常容易在训练中出现意外，因为在碳水不足时，身体会快速进入力竭状况，当身体进入力竭状态后，如果你无法控制器械就很容易造成训练意外，所以在增肌期间要控制好碳水的摄入，不能超量摄入，更不能低量摄入，有很多健身者在增肌期间，总是跟减脂期间一样摄入碳水，其实这是非常不科学的，减脂期间只要碳水满足身体的最低需求就可以，但是增肌则不是，增肌需要足够的碳水作为能量来完成高强度的训练，

关于碳水化合物其实就是糖类，其主要来源就是我们日常的主食，馒头，面条，大米，土豆都是碳水，其实现在人之所以肥胖增多，其实很多时候并不是我们吃的肉太多，而是我们将碳水化合物摄入过量了，无法消耗完，那部分多余没有被消耗的碳水，就会直接转化为脂肪储存在体内，已备某天你碳水摄入不足时使用，其实脂肪也是身体的能量，只是当身体还是把脂肪转化为能量时，就说明你已经有了很大的运动量，所以在减脂期间必要要控制好碳水的摄入量，如果碳水摄入高了，减脂就不会有好的效果，这一点对于减脂人群一定要注意。增肌则不能过低限制碳水的摄入，因为力量训练时会消耗大量的碳水。关于增肌蛋白质的摄入量，一般对于初级增肌蛋白质公斤体重摄入1.5克就足够了，如果训练量不是特别大一定不要超过2克，蛋白质摄入过高，同样也会影响健康，增加代谢压力，这一点增肌者也是要注意的，碳水的摄入量没有固定的一个数字，一般是蛋白质摄入总量的2-2.5倍就可以。

其实，早在2013 年 Brad Schoenfeld & Alan Albert Aragon，已经证实，在全天保证足够的营养的前提下，训练后30分钟内摄入蛋白质（或碳水+蛋白质）并不能提高肌肉合成。

但是，运动后注意营养的补充对于身体的恢复的确有实际性意义，但是并不限于30分钟内，可能是运动后2小时甚至更长时间也可以，我们应该关注全天的营养摄入。

根据ISSN国际运动营养学会，一般运动前后的营养补充研究会分为耐力性运动（有氧）与抗阻力（力量）训练。

耐力性运动（如果你在抗阻力训练之后加入有氧训练，也在这个范畴）

耐力性运动更关注的是身体的恢复，特别是糖原的恢复与减少肌肉的损伤。

Saunders等人发现，在运动过程中或者运动前摄入碳水+蛋白质，提高了运动表现，减少了肌肉损伤。

Ivy等人在自行车运动员2.5小时的训练后，在2小时内对比两种补剂，一种是碳水+蛋白质，一种是碳水+脂肪，发现碳水+蛋白质组糖原恢复效果更好。

首先在体能训练时会消耗到碳水化合物，蛋白质和脂肪，所以训练后我们是需要补充这些营养的。因为体能训练会使我们的肌肉得到一定的破坏，所以你想身体有一个好的恢复，那肯定就需要补充蛋白质，来帮助你的肌纤维去重新恢复生长。

还有一个就是碳水化合物的补充，因为训练时肯定会消耗大量的糖元，***使你在训练后，糖元储备没有得到恢复，肯定是会影响到你下一次的一个力量训练和体能训练的。并且你在训练后，营养补充不够的情况下，可能会导致肌肉的流失分解。

因为在长时间的体能训练之后，身体会分泌更多的皮质醇，会抑制你的肌肉生长，所以如果你的营养补充不到位，你的身体可能处在一个分解代谢状态。是需要去摄入蛋白质，还有碳水化合物，使胰岛素水平提高。来抑制你的皮质醇的分泌，帮助你肌肉蛋白质的合成，帮助你恢复被损坏的肌纤维，然后补充被消耗掉的糖元储备。

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到此，以上就是小编对于运动营养优化指导的问题就介绍到这了，希望介绍关于运动营养优化指导的1点解答对大家有用。