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在乡镇开一个榨油坊,起码现在来说,是一个***不赔的生意。
我的家乡榨油业非常出名,民国期间就已经盛名远播,在较东各县首屈一指,花生油出口到东南亚各国。一直到现在,农村的榨油业都非常兴盛。因为我们这里是花生主产区,家家种花生,没有人去买成品花生油,老百姓都习惯农村自榨花生油。现在几乎大一点的村子都有榨油业,榨油方式比过去有了很大改进,不再沿用木榨榨油的笨拙方式,都是***用了机械榨油。
农村的榨油业,都是进行来料加工,虽然赚钱不是太多,但是***不赔。农村闲房子也多,找一栋闲房子,购买一套榨油设备,投资也就一两万的事儿,一个冬季便可轻松地赚回投资,以后每年冬天再加工都是***了。
农村榨油业用工不多,一般都是一家一户运作,谁来打加工,谁就出个人来帮忙烧火炒胚,一般不用雇工,所以投资较少。收费是按照加工花生米的多少收取加工费,也有的是免费加工,但来加工花生油的农户要把加工的副产品花生饼留下,加工户把这些花生饼集中卖给养殖场做饲料,收入比收取加工费还可观。
虽然国家对食品生产有较严格的规定,但农村土法榨油是悠久的传统,老百姓根本不买成本油的账,何况现在转基因和其他不安全的食品,让老百姓固执地认为,自榨花生油最纯,也最放心。所以,农村的小油坊根本无法取缔,也从来没有听说质检部门或者其他食品监管部门、工商部门到农村去进行取缔。这种加工,也没有什么污染,所以环保部门也没有干涉。
不过,一个地方一个情况,不是花生主产区的一些地方,一般食用大豆油或者菜籽油,这些油脂也是需要专业加工,那些地方是否有人去监管,就只能看当地的情况了。只要政策允许,在百姓认同自榨油的地区,开设一家榨油坊,用来料加工的方式赚取加工费,是完全可行的,虽然不能大富,但作为农闲的冬季,也是一项比较不错的副业。
别人己经在乡镇开榨油坊赚的盆满钵满。还有人在还这里问行不行。行不行,要看你当地的情况,一是乡镇的榨油坊多不多,是不是己经饱和。二是自己在经营上和技术上是否有过人之处,有没有竞争力。
现在的农村,只要有较好的致富项目,基本上是群雄逐鹿。胜者赢,劣者汰。象我们镇上,仅开榨油厂的就有五六家之多,有一家经营得较好的,己经开了二十余年,资产已达数百万,在镇中心自盖起七层的楼房。但也有的人一个油坊转来转去。
现在农村榨油坊一般收费灵活,要回饼的,就付加工费,不需回饼的,油饼抵加工费,甚至还会倒贴钱。而且经营模式常被仿效。拼的就是个榨油技术、服务态度。赢的就是个口碑。
比方在去年,这家油坊到外地进购剥了壳的花生。售价每斤4元。购买后依然在他家榨油,每斤能榨出0.4到0.42斤油,不用交加工费。每斤油相当于10元。但在别人手里直接购油,则需每斤15元。叫我何乐而不为。但榨油人没赚钱吗?肯定不是,花生里赚一点,油饼里赚一点。而他走的量大,加起来肯定赚的多。
所以,村夫夜话对这个问题的回答是,走访调查,了解行情。不可盲目瞎干,一些看似很赚钱的项目,不一定适合自己。
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