大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手拉水箱健身器材的问题,于是小编就整理了2个相关介绍手拉水箱健身器材的解答,让我们一起看看吧。
准备两个储水箱,一个在屋顶,一个在喷泉下面,算好流量,每天用桶拎上去,还有锻炼身体的作用。 至于循环管,这个简单:
1、准备两个桶,通过定滑轮吊在屋顶,一个向上,另一个就向下,幅度控制好,不要太大,有桶高就可以了。桶下部焊一个出水口,用软管连在固定在墙上的玻璃管上,相当于一个简单的连通器。想让他循环时,只要用手拉一下桶,破坏连通器的平衡,水就可以在里面往复流动,直到平衡。如果想时间长点,就把桶做的稍重,水的重量占比例小点。
2、把循环管密封,某一段做成竖直的管,在竖直管的背面装一盏灯,要有热量的那种。开灯后,竖直管内水温升高,向上流动,可以带动所有管流动。这个要求管不能粗。 不想用灯,可以把一截管放在室外,通过太阳光来加热。在夜间降温,也可以通过室内外温度不同形成对流。 这些都是纯自然地。 抛砖引玉,希望对你有所帮助。
蒸包子与蒸馒头,最重要的一个步骤,就是要把面发酵好,如果面没完全发酵,那蒸出的包子是绝对不会好吃的。我回答了好多关于面粉发酵的问题,可还是有很多朋友在提问,其实发酵面粉并没有那么难的,我们只要掌握以下几点要求,就可以把面粉发酵好,同时就能蒸出萱软可口的包子了。
①面粉与酵母的使用比例不对。
其实我们在使用酵母时,它的使用方法已经做了明示,但酵母是用来发酵面粉的,而发酵面粉并不都是为了制作包子,还可以用发酵面团来制作其它面食品,所以酵母的使用说明,只给了我们一个大概的用量比例,正常的小包装酵母,每袋是13克按使用说明可以发酵3-4公斤面粉,也就是每斤面粉需要1.5-2克酵母。但按照这个使用比例来发酵蒸包子面团,它的用量是不够的,我们可以增加酵母的用量,按照每斤面粉5酵母添加,这样可以加快面粉的发酵速度,同时让面团发酵的更加松软。
②发酵面粉时,所用水温不对。
在发酵面粉时,由于酵母对水温有特定的要求,也就是要使用三十五度左右的温水,只有在这个温度下,酵母才能正常繁殖生长,使面粉能够正常发酵。如果水温过低,酵母也可以生长繁殖,但它所用的发酵时间比较长,而且发酵效果不好,面团的膨胀成度不达标。所以我们在发酵面粉时,必须要掌握好水的温度,这样才能将面粉发酵好。
③面团发酵时,所处环境的温度。
在和制发酵面团时,我们需要使用35度左右的温水,而在面团和制完成后,我们也要将它放置在一个温度在30度左右的环境中,让面团进行发酵,这也是面团发酵是否成功的一个关键步骤,如果发酵面团所处环境温度过低,那么面团发酵效果就会受到影响,同时也就导致导致在蒸制完成后,出现不能膨起的现象。
④ 面团的揉制排气与二次醒发。
在面团发酵好以后,它的内部是有好多孔洞的,这是由于酵母菌与面粉中的糖分起了反应,从而导致二氧化碳增生,这也是面团发酵成功的一个标志。我们必须要将发酵好的面团,进行揉制排气处理,也就是将发酵好的面团,反复的揉制,这样可以使面团内部吸入新鲜空气,同时让面团内部组织更加均匀,而面团的柔韧度与膨胀性也更好。
面团在揉制排气完成后,我们需要让面团进行二次的醒发,其实办法很简单,只要将揉制均匀的发酵面团,放在一个面盆中,自然醒制30分钟即可,这样能让面团中的酵母菌,得到二次生长的机会,同时让发酵面团更加松软有弹性。
最重要的一点和面的时候要先用温水或者温牛奶把酵母化开
温水(温牛奶)+酵母+糖 搅拌一下静置4分钟(酵母的量和面粉的比例具体要看酵母的说明,因为每一种酵母的用量不太一样。)
水的温度打开38度左右,手伸进去温热就好。
将酵母水分批一点一点倒进去,不要一下子全部倒进去。用筷子搅拌成絮状。最后揉成光滑的面团,大概四5分钟的样子,没有具体的时间。最好做到面光、手光、脸光[加油]。面盆盖上盖子或者保鲜膜放到温暖的地方发酵30至40分钟就差不多了。冬天的话,估计要一个多小时以上,具体看气温。如果气温太低也可以放在热水里隔水发酵。有湿度也有温度不怕发酵不起来。最后怎么看面团是否发酵好了,最简单的方法就是第一:比原来的面团大一倍;第二:用手指在面团中间戳个洞不回弹;第三:用手拉起面团成蜂窝状就是发酵好了。用这种方法发面,一般99%就会成功。你可以试试[微笑]
面食除了馒头就属包子好吃了,鲜香味美,受到亲们的喜欢,自己在家做包子时,有些时候包子面不发,今天就给大家讨论我的经验,希望能够帮到你。
首先,和面必须掌握好面粉和酵母粉的比例,一般情况下,1斤面粉放4克左右的酵母粉,面团也不要和的太硬了,应该软一点并且发酵至两倍大。
其次,调馅也是重要的一关,如果馅料含水量多,最好能用手挤出适量的水分,这样就不会浸湿包子皮;韭菜鸡蛋馅饺子,先把韭菜用食用油拌一下,等包子皮做好后准备包馅时,再放入适量的食盐,这样可以防止韭菜出水,而且调出的馅更香更鲜。
再次,包子生坯不要直接放进蒸锅里,要进行二次醒发再热水上锅,时间大约15-20分钟。如果时间不是太充分,也可以凉水上锅醒发的时间可以缩短一些,这个方法尽量不用。
最后,包子蒸熟后一定要等关火后5分钟再打开锅盖,这样就不会出现包子回缩的情况。
希望这些窍门能够帮到你,下面就分享一个包子的做法,暄软浓香,越吃越爱吃。如果你有好的建议和做法,别忘了再评论区留言哦
视频加载中...
你说的是蒸的包子没有发好。我估计你在发面上面还是没有问题的,只是包子做好以后没有二次醒发,直接上锅蒸,导致包子没有发起来。现在我来给你介绍一下做包子的详细流程。我们以500克面粉为基准单位,用一个碗准备260克温水(温水的标准就是把你自己的手放到水里,不会觉得烫,很温暖的感觉。)。加入5克酵母粉(大概一小汤匙)拌匀化开。面粉中加入一勺糖一小勺盐。之后一点一点的将酵母水加入面粉中搅拌。拌成絮状下手揉成软硬适中的面团。密封放温暖的环境中发酵30分钟。发酵好的面团比刚和好的面团明显变大。一般会长大一倍。拔开中间有均匀的蜂窝状这样面团发好了。我们把案板上放一点干面粉。把面团取出来排一排气。揉久一点光滑一点,做出来的包子产品也会漂亮一点。揉好之后搓成长条分成面剂。包上我们准备好的馅料。包好之后把它放入蒸笼盖上盖子。至少等他醒发20分钟。20分钟以后包子明显变大才可以开火蒸,蒸好之后焖五分钟。再打开锅盖。严格按此操作你也能做出漂亮渲软的大包子。
大家好很高兴为大家来回答这个问题。
这样原因的有几种吧,1你面没有发开会影响2面没有二次醒发也会影响3你或者蒸的时间不够也会影响,这个问题也不是很难解觉。很简单就搞定了,我为大家分享我做包子的做法吧。
1:发面,发面的话要记住,一定要温水和面,面粉,温水调好到入酵母使酵母化开,水热也不行,凉也不行,不然面很难发开,揉成光滑的面团。放到暖和的地方等待发酵,一般40分钟左右就可以发开了。
2:面粉一定成蜂窝状就可以了,要是有事忘了时间长了酸了,可以放点碱面不要太多,一点点就可以了,面就不酸了。
4:面开揉面排气,揉成没发之前的大小就行,揉成长条,切成小剂子,擀包子皮,包子皮不要太薄,你要给它留有发展的空间,太薄的话会容易死皮。
5擀这样就行,擀完就可以包包子了。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmptw.com/post/28878.html